食べ物 recipes
Ever since I came back I’ve been wanting to snack on Lawson’s onigiris, but we figured we’ll do the best of what we have and tryed to make perfect polygonal onigiris.
To do so you will need ( Translated by Rinaさん - 必要なもの ):
- a decent rice cooker 炊飯器,
- 2 cups of rice 米 ２カップ,
- Rice vinegar 米酢,
- Tuna, mayo ツナ、マヨネーズ,
- A big bottle cap 筒状のカップ,
- something to press the rice into paddies 米を押すためのもの,
- sesame seeds ゴマ,
- miso みそ,
- sake 酒、わかめ and
- nori のり.
Step 1. Cook 2 cups of rice, and mix with a few spoons of rice vinegar.
手順１ ー 炊飯器に米２カップ、水、米酢を少し加えて炊く
手順１ ー 炊飯器に米２カップ、水、米酢を少し加えて炊く
Step 2. Put the rice into the bottle cap. We used a washing machine soap bottle cap.
手順２ ー 炊いた米を カップに詰める。
手順２ ー 炊いた米を カップに詰める。
Step 3. Compress with with anything you can find that fits in the bottle cap. Anything clean.
手順３ ー 米を清潔なものを使って押す。
手順３ ー 米を清潔なものを使って押す。
Step 4. Put a mix of 50/50 miso and sake on top of the rice cake.
手順４ ー みそと酒を半分ずつ混ぜたものをおにぎりの上にのせる。
手順４ ー みそと酒を半分ずつ混ぜたものをおにぎりの上にのせる。
Step 5. 2 cups of rice, makes about 7 yakionigiri, depending on the size of the bottle cap.
手順５ ー カップの大きさにもよるが、２カップの米で約７個の焼きおにぎりができる。
手順５ ー カップの大きさにもよるが、２カップの米で約７個の焼きおにぎりができる。
Step 6. Roast the rice cake on both side and enjoy.
手順６ ー おにぎりの両面を焼く
手順６ ー おにぎりの両面を焼く
睡蓮 - 夕鶴会
Song of the day
